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Es de Don Joan, populairement connu comme Casa Carmela, spécialisé en cuisine Aranaise, avec une atmosphère familiale et des plats célèbres comme le ternasco (agneau) avec des champignons variés, le gigot, le ragoût de poulain, la truite à la pomensale, la côte de boeuf grillée, les pâtés maison, la côte de poulain élevé chez nous et l’omelette de champignons.

Es de Don Joan, vous offre aussi les services d'un Apart-hôtel accueillant, avec le même nom.

Nous sommes situés dans l'un des plus beaux villages du Vall d'Aran.

En 1983, Carmela a eu l'initiative d'inaugurer un restaurant ayant comme but d’offrir de la cuisine maison.

En étant l’ icône de notre service le menu spécial de la maison, composé par cinq entrèes et cinq plats principales au choix, dessert, café et des liqueurs maison, nous avons obtenu un grand accueil populaire, et nous sommes entrés dans le cadre des restaurants plus connus du Val d’Aran.

Actuellement nous sommes la deuxième génération, nous continuons à appliquer les mêmes principes de service et les critères commerciaux initiés par Carmela, une cuisine maison de qualité, abondante et avec un bon prix.

C/ Major 1, Unha. Tél: 973 645 751 - 973 644 176 Fax: 973 644 266 Email: info@esdedonjoan.com